CASA CAÑIMAR - Camporrotuno

gastronomía del Alto aragón: un placer para el paladar.

La gastronomía del Alto Aragón comprende una amplia variedad de platos, postres y vinos que hacen las delicias de los paladares más exigentes.

 

Muchos de nuestros productos gozan, además, de la correspondiente Denominación de Origen que certifica su calidad.

 

Productos típicos de la zona:

 

Carnes:

  • Ternasco de Aragón (D.O.)
  • Chuletón de Aragón.
  • Chiretas.
  • Fritada
  • Pollo de corral

Pescados.

  • Lubina
  • Carpa
  • Trucha

Postres y dulces.

  • Trenza de Almudevar.
  • Trenza de Huesca.
  • Rosquillas
  • Quesos
  • Membrillo y miel.